История кофе

Мы каждый день утром перед работой выпиваем чашечку ароматного кофе и не задумываемся, как давно человечество познало вкус этого удивительного напитка. Европейцы открыли для себя кофе всего три столетия назад, а вот на востоке, еще в летописях, датированных 9 веком, упоминается о черном горьком напитке, который бодрит и поднимает настроение. Интересно и то, как люди узнали об удивительных свойствах кофейных бобов.

Цитата из статьи: «... мог понять, от чего это произошло, тогда он попробовал листья и плоды дерева, но те оказались на удивление невкусными. По прошествии некоторого времени пастух заметил, что усталости как ни бывало. Тогда монахи близлежащего монастыря научились готовить из бобов кофейного дерева ...» Подробнее про История кофе »